Das Hürdenprinzip-Modell zur Gestaltung von Best-Practice-Aufgaben im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
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783920
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Abstract
„Die Aufgabengestaltung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft erfordert die Berücksichtigung fachspezifischer und komplexer Anforderungen. Das innovative Hürdenprinzip-Modell hilft, alle Qualitätskriterien systematisch zu erfüllen, um Best-Practice-Aufgaben zu gestalten.“ (Autorenreferat; BIBB-Doku)