Lebensmittelzusatzstoffe - Nutzen oder Risiko?
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Abstract
Jahrgangsstufe: Schuljahr:11. - Schulstufe, Bereich: Sekundarstufe II. - Schultyp: Berufsfachschule. - Lernbereich, Unterrichtsfach: Hauswirtschaft. - Art des Textes: Unterrichtsentwurf. - Kontextmaterial: Farbstoffe, Zusatzstoffe aus der Lebensmittelchemie. - Unterrichtsgegenstand: Experiment mit Zusatzstoffen aus der Lebensmittelchemie.. - Zeitaufwand: 1-2 Stunden. - - -