HOGA- und Tourismusberufe : Themenheft
| bibb.id | 127742 | |
| dc.contributor.author | Neubert, Renate [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Pfeiffer, Christina [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Siegert, Franz [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Heilmann, Roswitha [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Kroschel, Hannelore [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Gottlieb, Simone [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Mühlberg, Manfred [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Schöpa, Jutta [Verfasser] | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-17T16:16:26Z | |
| dc.date.available | 2018-12-17T16:16:26Z | |
| dc.date.issued | 1996 | |
| dc.description.abstract | Inhalt: NEUBERT: Im Mittelpunkt steht der Gast; PFEIFFER: "HOGA-Qualifikation" : Personal der beruflichen Aus- und Weiterbildung des Hotel- und Gastgewerbes; HEILMANN: LAHOGA - Lernarrangements für das Hotel- und Gaststättengewerbe; KRUSCHEL/GOTTLIEB: Weiterbildungserfahrungen des Ausbilderqualifizierungszentrums im Gastgewerbe in Mecklenburg-Vorpommern, insbesondere zur Projektarbeit in der Menükunde; MÜHLBERG: Bedarfsgerechte Weiterbildung für Ausbilder des Gastgewerbes im Bereich der Industrie- und Handelskammer Erfurt; SCHÖPA: Weiterbildung in der "Gastfreundlichkeitsbranche" an der Ostseeküste von Mecklenburg-Vorpommern. (BIBB) | |
| dc.format.extent | getr. Zählung | |
| dc.format.illustration | Abb. | |
| dc.identifier.uri | https://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/745362 | |
| dc.language.iso | de | |
| dc.relation.ispartof | Kompetenz : Informationsdienst für die Neuen Länder | |
| dc.relation.ispartofvolume | (1996), H. 20 | |
| dc.subject.classification | P 3.2.1 Ausbilder | |
| dc.subject.classification | S 1.5 Weiterbildung | |
| dc.subject.classification | G 1.2.4.2.3 Gastgewerbe | |
| dc.subject.classification | S 6.4.7.1 Gästebetreuer | |
| dc.subject.classification | I 2.1.1 Neue Bundesländer | |
| dc.subject.other | Gastgewerbe | |
| dc.subject.other | Hotel- und Gaststättenberuf | |
| dc.subject.other | Fremdenverkehrsberuf | |
| dc.subject.other | Ausbilder | |
| dc.subject.other | Qualifizierung | |
| dc.subject.other | Weiterbildungsbedarf | |
| dc.subject.other | Ostdeutschland | |
| dc.title | HOGA- und Tourismusberufe : Themenheft | |
| dc.type | Text | |
| dc.type | Zeitschriftenaufsatz |