Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei

bibb.id128204
bibb.participationBIBB-Mitarbeiter
bibb.publishernameBW Bildung und Wissen
bibb.publisherplaceNürnberg
dc.contributor.authorRütter, Lothar [Verfasser]
dc.contributor.editorBundesinstitut für Berufsbildung [Herausgebendes Organ]
dc.contributor.otherBundesinstitut für Berufsbildung
dc.coverage.spatialDE
dc.date.accessioned2018-12-17T16:22:36Z
dc.date.available2018-12-17T16:22:36Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractAm 1. August 2006 trat die Verordnung über die Berufsausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk in Kraft. Die aus dem Jahre 1985 geltende Ausbildungsordnung (Fachverkäufer im Nahrungsmittelhandwerk) wurde durch die Neuordnung an die veränderten Anforderungen in den Bezugshandwerken Bäckerei, Konditorei und Fleischerei wie im Lebensmitteleinzelhandel angepasst. In der Broschüre werden die Ergebnisse und Intentionen der Neuordnung dargestellt und Handlungshilfen für die Umsetzung angeboten. Es werden Erläuterungen zur Ausbildungsordnung und zum Ausbildungsrahmenplan sowie Hinweise zu den Prüfungen gegeben. Enthalten ist des Weiteren der Rahmenlehrplan für die Berufsschule sowie ein Informationsteil und ein Anhang mit einem Glossar und Prüflisten. (BIBB)
dc.format.extent139 S.
dc.format.illustrationAbb., Tab.
dc.identifier.isbn3-8214-7185-9
dc.identifier.isbn978-3-8214-7185-3
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/745751
dc.language.isode
dc.publisherBW Bildung und Wissen
dc.relation.ispartofErläuterungen und Praxishilfen zur Ausbildungsordnung
dc.subject.classificationS 6.4.1.1 Warenkaufleute
dc.subject.classificationS 2.2.2 Regelung der betrieblichen Ausbildung
dc.subject.classificationL 1.2.2 Betriebliche Ausbildungsorganisation
dc.subject.classificationL 7.1.3 Abschlussprüfungen
dc.subject.otherFachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
dc.subject.otherBäckereifachverkäufer
dc.subject.otherNeuordnung der Ausbildungsberufe
dc.subject.otherAusbildungsordnung
dc.subject.otherBerufsbild
dc.subject.otherAusbildungsrahmenplan
dc.subject.otherLehrplan
dc.subject.otherAusbildungsinhalt
dc.subject.otherPrüfung
dc.titleFachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei
dc.title.alternativeBäckereifachverkäufer/ Bäckereifachverkäuferin
dc.typeBuch

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