Europäisches Qualitätssiegel für Mobilitätsprojekt in der Gastronomieausbildung

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bibb.id128412
bibb.voevzlinkhttps://www.bibb.de/veroeffentlichungen/de/publication/download/id/1165 (Volltext)
dc.contributor.authorMohoric, Andrea [Verfasser]
dc.contributor.authorKarth, Olliver [Verfasser]
dc.date.accessioned2018-12-17T16:24:11Z
dc.date.available2018-12-17T16:24:11Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractIm 2001 gestarteten Modellprojekt "Eurogastronom - Europakompetenz in der Gastronomieausbildung" entwickelte die "kiezküchen ggmbh" Zusatzqualifikationen, die in Berufsausbildungen der Gastronomie integriert wurden. Im Mai 2006 wurde das Projekt in Graz mit dem Europäischen Qualitätssiegel der EU-Kommission und der europäischen Leonardo-Nationalagenturen ausgezeichnet. Das Projekt fördert Mobilität, Sprachfähigkeit und Interkulturalität und gibt damit wichtige Impulse für die Internationalisierung der Ausbildung. (BIBB2)
dc.format.extentS. 51-52
dc.identifier.uriurn:nbn:de:0035-bwp-06551-5
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/745901
dc.language.isode
dc.relation.ispartofBerufsbildung in Wissenschaft und Praxis : BWP
dc.relation.ispartofvolume35 (2006), H. 5
dc.rights.licenseDeutsches Urheberrecht
dc.subject.classificationS 6.4.7 Gästebetreuer und hauswirtschaftliche Berufe
dc.subject.classificationS 1.3.5 Zusatzqualifikation
dc.subject.classificationG 2.1.2 Interkulturalität
dc.subject.otherHotel- und Gaststättenberuf
dc.subject.otherEurogastronom
dc.subject.otherZusatzqualifikation
dc.subject.otherInterkulturelle Kompetenz
dc.subject.otherBerufsausbildung
dc.subject.otherInternationalisierung
dc.subject.otherBerufliche Mobilität
dc.titleEuropäisches Qualitätssiegel für Mobilitätsprojekt in der Gastronomieausbildung
dc.typeElektronische Ressource
dc.typeZeitschriftenaufsatz

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