Europäisches Qualitätssiegel für Mobilitätsprojekt in der Gastronomieausbildung

Abstract

Im 2001 gestarteten Modellprojekt "Eurogastronom - Europakompetenz in der Gastronomieausbildung" entwickelte die "kiezküchen ggmbh" Zusatzqualifikationen, die in Berufsausbildungen der Gastronomie integriert wurden. Im Mai 2006 wurde das Projekt in Graz mit dem Europäischen Qualitätssiegel der EU-Kommission und der europäischen Leonardo-Nationalagenturen ausgezeichnet. Das Projekt fördert Mobilität, Sprachfähigkeit und Interkulturalität und gibt damit wichtige Impulse für die Internationalisierung der Ausbildung. (BIBB2)