Moderne Qualifizierungswege für die Ausbildung von hauswirtschaftlichen Führungskräften

bibb.id146870
dc.contributor.authorBoldajipour, Sigried [Verfasser]
dc.contributor.authorHaurenherm, Rita [Verfasser]
dc.contributor.authorPiening, Dorothea [Verfasser]
dc.date.accessioned2018-12-17T17:54:48Z
dc.date.available2018-12-17T17:54:48Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractSeit dem Jahre 2008 werden in Bremen an einer Fachschule Hauswirtschaftliche Betriebsleiter in dualer Form ausgebildet. Bereits während der Fachschulausbildung arbeiten die Teilnehmer in Teilzeit in einem regionalen Betrieb. Das Fachschulcurriculum basiert auf Referenzaufgaben, die an den realen Arbeitsprozessen orientiert sind. Das Besondere dieses Konzepts und dessen Umsetzung sowie erste Erfahrungen mit diesem Konzept werden geschildert. (BIBB-Doku)
dc.format.extentS. 23-25
dc.format.illustrationLiteraturangaben
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/753894
dc.language.isode
dc.relation.ispartofBerufsbildung : Zeitschrift für Praxis und Theorie in Betrieb und Schule
dc.relation.ispartofvolume64 (2010), H. 125
dc.subject.classificationG 2.5.3 Anschlussfähigkeit von Bildungsgängen
dc.subject.classificationS 6.4.7.2 Hauswirtschaftliche Berufe
dc.subject.classificationI 2.1.2.9 Bremen
dc.subject.otherDurchlässigkeit im Bildungssystem
dc.subject.otherAufstiegsfortbildung
dc.subject.otherHauswirtschafter
dc.subject.otherBremen
dc.titleModerne Qualifizierungswege für die Ausbildung von hauswirtschaftlichen Führungskräften
dc.typeText
dc.typeZeitschriftenaufsatz

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