Die Bewertung von Fetten nach ernährungsphysiologischen Kriterien

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bibb.id115970
dc.contributor.authorWolf, Birgitta [Verfasser]
dc.date.accessioned2018-12-17T14:22:50Z
dc.date.available2018-12-17T14:22:50Z
dc.date.issued1990
dc.description.abstractSchulstufe, Bereich: Sekundarstufe II. - Schultyp: Hauswirtschaftsschule. - Lernbereich, Unterrichtsfach: Ernährungserziehung. - Art des Textes: Unterrichtsentwurf. - Kontextmaterial: Tafel, Kreide, Overhead-projektor, Transparent, Arbeitsblatt, Arbeits-buch, Speisefette. - Unterrichtsgegenstand: Ernährungsphysiologische Bewertung der Speise-fette. - Zeitaufwand: 2 Stunden. - - -
dc.format.accompanyingmaterialLiteraturangaben, Tabellen
dc.format.extentS. 34-39
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/733139
dc.language.isode
dc.relation.ispartofHauswirtschaftliche Bildung
dc.relation.ispartofvolume66 (1990), H. 1
dc.subject.otherHauswirtschaft
dc.subject.otherHauswirtschaftsschule
dc.subject.otherBerufsfachschule
dc.subject.otherErnährungserziehung
dc.subject.otherUnterrichtsentwurf
dc.subject.otherSekundarstufe II
dc.titleDie Bewertung von Fetten nach ernährungsphysiologischen Kriterien
dc.typeText
dc.typeZeitschriftenaufsatz

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66 (1990), H. 1