Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Simple item page
bibb.id93969
bibb.publishernameMerkur Verl.
bibb.publisherplaceRinteln
dc.contributor.authorMarzluf, Dieter [Verfasser]
dc.contributor.authorGehring, Klaus [Verfasser]
dc.contributor.authorProchaska, Werner [Verfasser]
dc.date.accessioned2018-12-17T11:34:32Z
dc.date.available2018-12-17T11:34:32Z
dc.date.issued1996
dc.description.edition7., aktualisiert. Aufl.
dc.format.accompanyingmaterialRegister
dc.format.extent264 S.
dc.identifier.isbn3-8120-0276-0
dc.identifier.isbn978-3-8120-0276-9
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/707423
dc.language.isode
dc.publisherMerkur Verl.
dc.relation.ispartofWirtschaftswissenschaftliche Bücherei für Schule und Praxis
dc.subject.classificationL 4.1.1 Klassische Lehr-Lernmedien
dc.subject.classificationG 1.2.4.2.3 Gastgewerbe
dc.subject.otherBerufsausbildung
dc.subject.otherGastgewerbe
dc.titleBetriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe
dc.typeBuch
dc.typeLehrmaterial

Files

Collections

Wirtschaftswissenschaftliche Bücherei für Schule und Praxis