Herausforderungen des demografischen Wandels im Gastgewerbe

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bibb.id165947
bibb.voevzlinkhttps://www.bibb.de/veroeffentlichungen/de/publication/download/7231 (Volltext)
dc.contributor.authorKatenkamp, Olaf [Verfasser]
dc.contributor.authorGuhlemann, Kerstin [Verfasser]
dc.contributor.authorGeorg, Arno [Verfasser]
dc.date.accessioned2018-12-17T19:05:59Z
dc.date.available2018-12-17T19:05:59Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstract"Eine ausgeprägte Jugendzentriertheit und hohe Fluktuation verstärken den im Zuge des demografischen Wandels auftretenden Fachkräftemangel im Gastgewerbe. Im Projekt INDIGHO wird derzeit untersucht, wie Mitarbeiterbindung und Gesundheit langfristig erhöht werden können. Hierzu werden 'kritische Phasen' im Erwerbsverlauf identifiziert, um daraus lebensphasengerechte Maßnahmen abzuleiten." (Autorenreferat, BIBB-Doku)
dc.format.extentS. 38-39
dc.format.illustrationLiteraturangaben, graph. Darst.
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/760638
dc.language.isode
dc.relation.ispartofBerufsbildung in Wissenschaft und Praxis : BWP
dc.relation.ispartofvolume43 (2014), H. 2
dc.rights.licenseDeutsches Urheberrecht
dc.subject.classificationG 1.1.1 Demografie
dc.subject.classificationG 1.2.4.2.3 Gastgewerbe
dc.subject.classificationG 2.3.2 Arbeits- & Beschäftigungsverhältnisse
dc.subject.otherDemografischer Wandel
dc.subject.otherGastgewerbe
dc.subject.otherFachkräftemangel
dc.subject.otherBerufsverlauf
dc.titleHerausforderungen des demografischen Wandels im Gastgewerbe
dc.typeElektronische Ressource
dc.typeZeitschriftenaufsatz

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43 (2014), H. 2