Fachdidaktik für das Lebensmittelgewerbe. Ein zu fördernder Studienschwerpunkt der Berufsschullehrerausbildung
| bibb.id | 104917 | |
| dc.contributor.author | Dünnewald, Hans-Bernhard [Verfasser] | |
| dc.contributor.author | Freund, Walter [Verfasser] | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-17T12:52:35Z | |
| dc.date.available | 2018-12-17T12:52:35Z | |
| dc.date.issued | 1993 | |
| dc.description.version | referiert | |
| dc.format.accompanyingmaterial | Literaturangaben, Grafiken | |
| dc.format.extent | S. 176-187 | |
| dc.identifier.uri | https://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/720393 | |
| dc.language.iso | de | |
| dc.relation.ispartof | Zeitschrift für Berufs- und Wirtschaftspädagogik | |
| dc.relation.ispartofvolume | 89 (1993), H. 2 | |
| dc.subject.classification | L 2.2.2 Fach- und Technikdidaktik | |
| dc.subject.classification | S 3.1.2.1 Berufliche Teilzeitschulen, Berufsschulen | |
| dc.subject.classification | S 1.4 Hochschulbildung | |
| dc.subject.other | Nahrungs- und Genussmittelgewerbe | |
| dc.subject.other | Fachdidaktik | |
| dc.subject.other | Berufsschule | |
| dc.subject.other | Lehrerausbildung | |
| dc.subject.other | Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft | |
| dc.title | Fachdidaktik für das Lebensmittelgewerbe. Ein zu fördernder Studienschwerpunkt der Berufsschullehrerausbildung | |
| dc.type | Text | |
| dc.type | Zeitschriftenaufsatz |