Gastrofutura : nouveaux modeles de formation
| bibb.id | 101502 | |
| dc.contributor.author | Oran, Marc [Verfasser] | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-17T12:26:37Z | |
| dc.date.available | 2018-12-17T12:26:37Z | |
| dc.date.issued | 1994 | |
| dc.format.extent | S. 325-326 | |
| dc.identifier.uri | https://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/716320 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.relation.ispartof | Schweizerische Blätter für beruflichen Unterricht | |
| dc.relation.ispartofvolume | 119 (1994), H. 6/7 | |
| dc.subject.classification | G 2 Trends & Entwicklungen | |
| dc.subject.classification | I 2.2.1 Westeuropa | |
| dc.subject.other | Hotel- und Gaststättenberuf | |
| dc.subject.other | Berufsausbildung | |
| dc.subject.other | Reform | |
| dc.subject.other | Schweiz | |
| dc.title | Gastrofutura : nouveaux modeles de formation | |
| dc.title.alternative | Gastrofutura : neue Modelle der Berufsausbildung | |
| dc.type | Text | |
| dc.type | Zeitschriftenaufsatz |