Bezugspunkte für Interkulturalität im Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin

Noack, Anne [Verfasser]; Markert, Jana [Verfasser]

Bezugspunkte für Interkulturalität im Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin

bibb.id	779449
dc.contributor.author	Noack, Anne [Verfasser]	de
dc.contributor.author	Markert, Jana [Verfasser]	de
dc.date.accessioned	2021-10-25T12:44:21Z
dc.date.available	2021-10-25T12:44:21Z
dc.date.issued	2021
dc.description.abstract	„Vor dem Hintergrund zivilgesellschaftlicher Heterogenität fokussiert der vorliegende Beitrag das Thema ‚Interkulturalität‘ in der berufsschulischen Bildung. Ausgehend von einem Rahmenlehrplan des Berufsfelds Ernährung und Hauswirtschaft wird das Potential von Berufsschulunterricht zur (Weiter)Entwicklung interkultureller Kompetenz betrachtet.“ (Autorenreferat; BIBB-Doku)	de
dc.description.abstract	“Against the background of civil heterogeneity, this article focuses on the topic of ‘interculturality’ in vocational school education. Based on a framework curriculum of the vocational field of nutrition and home economics, the potential of vocational school education for the (further) development of intercultural competence is considered.” (authors’ abstract; BIBB-Doku)	de
dc.format.extent	Seite 35-48	de
dc.format.medium	Zeitschriftenaufsatz	de
dc.format.medium	Elektronische Ressource
dc.identifier.uri	DOI:10.3224/hibifo.v10i3.03
dc.identifier.uri	https://bibb-dspace.bibb.de/jspui/handle/BIBB/779449
dc.language.iso	de	de
dc.rdacarrier.code	nc	de
dc.rdacarrier.source	rdacontent	de
dc.rdacarrier.term	Band	de
dc.rdacontent.code	txt	de
dc.rdacontent.source	rdacontent	de
dc.rdacontent.term	Text	de
dc.rdamedia.code	n	de
dc.rdamedia.source	rdacontent	de
dc.rdamedia.term	Ohne Hilfsmittel zu benutzen	de
dc.relation.ispartof	Haushalt in Bildung & Forschung
dc.relation.ispartofvolume	10 (2021), H. 3
dc.rights	Namensnennung 4.0 International	*
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	*
dc.subject.classification	S 6.2.5 Ernährungsberufe	de
dc.subject.classification	S 6.4.7.2 Hauswirtschaftliche Berufe	de
dc.subject.classification	G 2.1.2 Interkulturalität	de
dc.subject.ddc	370	de
dc.subject.other	Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft	de
dc.subject.other	Hauswirtschafter	de
dc.subject.other	Berufsausbildung	de
dc.subject.other	Berufsschule	de
dc.subject.other	Rahmenlehrplan	de
dc.subject.other	Interkulturalität	de
dc.subject.other	Interkulturelle Kompetenz	de
dc.title	Bezugspunkte für Interkulturalität im Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin	de
dc.title.alternative	Points of reference for interculturality in the framework curriculum for the training occupation of housekeeper	de

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