Modellversuch "Umweltbildung im Einzelhandel" : Materialien für die Ausbildung zum Kaufmann/zur Kauffrau im Einzelhandel. Warenkunde Fachbereich Lebensmittel an ausgewählten Warengruppen

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bibb.id6920
bibb.publishernameBertelsmann
bibb.publisherplaceBielefeld
dc.contributor.authorFischer, Herbert [Verfasser]
dc.contributor.authorVoßschmidt, Ludger [Verfasser]
dc.contributor.editorBundesinstitut für Berufsbildung [Herausgebendes Organ]
dc.contributor.otherBundesinstitut für Berufsbildung
dc.coverage.spatialDE
dc.date.accessioned2018-12-17T09:47:17Z
dc.date.available2018-12-17T09:47:17Z
dc.date.issued1994
dc.description.abstractIm Rahmen des Modellversuchs "Umweltbildung im Einzelhandel" wurde für den Ausbilder ein Handmaterial für die Vermittlung von Umweltproblemen im Fach Warenkunde erarbeitet. Ein Einführungsteil wendet sich dem didaktisch-methodischen und inhaltlichen Aufbau sowie der Integration des Lerngegenstands Umweltschutz in die Warenkunde des Fachbereichs Lebensmittel zu. Im Anhang ist umfangreiches Unterrichtsmaterial für die warenkundliche Schulung im Fachbereich Lebensmittel für ausgewählte Warengruppen für alle Ausbildungsjahre enthalten. (BIBB)
dc.format.extentIII, 134 S.
dc.identifier.isbn3-7639-0742-4
dc.identifier.isbn978-3-7639-0742-7
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/687041
dc.language.isode
dc.publisherBertelsmann
dc.relation.ispartofUmweltschutz in der beruflichen Bildung : Informationen und Materialien aus Modellversuchen ; 37
dc.subject.classificationS 2.3.1 Modellversuche in der Berufsbildung
dc.subject.classificationG 2.5.3 Anschlussfähigkeit von Bildungsgängen
dc.subject.classificationL 1 Curricula & Lehrpläne
dc.subject.classificationL 4 Medien & Technologien
dc.subject.otherUmweltbildung
dc.subject.otherModellversuch
dc.subject.otherKaufmann im Einzelhandel
dc.subject.otherLerninhalt
dc.subject.otherUmweltschutz
dc.subject.otherUnterrichtsmaterial
dc.titleModellversuch "Umweltbildung im Einzelhandel" : Materialien für die Ausbildung zum Kaufmann/zur Kauffrau im Einzelhandel. Warenkunde Fachbereich Lebensmittel an ausgewählten Warengruppen
dc.typeBuch

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Umweltschutz in der beruflichen Bildung : Informationen und Materialien aus Modellversuchen