Fleischer/Fleischerin : Erläuterungen und Praxishilfen zur Ausbildungsordnung

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Bertelsmann

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Bielefeld

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In diesem Band der Reihe 'Ausbildung gestalten' des BIBB werden Erläuterungen und Praxishilfen zur Ausbildungsordnung nach der ab dem 01.08.2005 geltenden Neuordnung zum Ausbildungsberuf Fleischer/in gegeben. Dargestellt werden außerdem der Ausbildungsrahmenplan sowie Beispiele für Aufgaben zur Gesellen- oder Abschlussprüfung und zur Zwischenprüfung. (BIBB-Doku)

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