Hauswirtschaft : Handreichung zur Ausbildung. Handlungskompetenz erwerben

bibb.id18512
bibb.publishernameVerl. Handwerk und Technik
bibb.publisherplaceHamburg
dc.contributor.authorBinstadt, Peter [Verfasser]
dc.contributor.authorBrinkmann, Eva [Verfasser]
dc.contributor.authorEbbinghaus, Margit [Verfasser]
dc.contributor.authorFischer, Susanne [Verfasser]
dc.contributor.authorFreese, Enne [Verfasser]
dc.contributor.authorGroh-Allgaier, Anita [Verfasser]
dc.contributor.authorKaiser, Elisabeth [Verfasser]
dc.contributor.authorTöpfer, Elfriede [Verfasser]
dc.contributor.authorSimpfendörfer, Dorothea [Herausgeber]
dc.coverage.spatialDE
dc.date.accessioned2018-12-17T10:12:57Z
dc.date.available2018-12-17T10:12:57Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractNach einem kurzen geschichtlichen Rückblick auf die seit 1921 durchgeführte Ausbildung in der Hauswirtschaft wird die Neuordnung der Ausbildung zur Hauswirtschafterin mit dem Ziel diese als personenorientierte Dienstleistung zu betreiben, dargestellt. Allgemein wird auf die Lernfelddidaktik und ihre Umsetzung im Unterricht der Berufsschule, die Lernortkooperation sowie die Durchführung handlungsorienterter Prüfungen eingegangen. (BIBB-Doku)
dc.format.extent64 S.
dc.format.illustrationAbb.
dc.identifier.isbn3-582-04209-X
dc.identifier.isbn978-3-582-04209-5
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/690838
dc.language.isode
dc.publisherVerl. Handwerk und Technik
dc.subject.classificationS 6.4.7.2 Hauswirtschaftliche Berufe
dc.subject.classificationL 7 Prüfungen
dc.subject.classificationL 2.2.3 Didaktik des Unterrichts
dc.subject.otherHauswirtschaft
dc.subject.otherBerufsausbildung
dc.subject.otherLernfeld
dc.subject.otherDidaktik
dc.subject.otherLernortkooperation
dc.subject.otherPrüfung
dc.subject.otherHandlungskompetenz
dc.titleHauswirtschaft : Handreichung zur Ausbildung. Handlungskompetenz erwerben
dc.typeBuch

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