Digitalisierte Arbeitsprozesse im Hotel- und Gastgewerbe konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale und Kompetenzanforderungen an Auszubildende

Meyer, Anja [Verfasser]; Kirchhof, Johanna [Verfasser]

Digitalisierte Arbeitsprozesse im Hotel- und Gastgewerbe konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale und Kompetenzanforderungen an Auszubildende

bibb.citedinbibb	Zitation von einer BIBB-Publikation	de
bibb.id	780810
dc.contributor.author	Meyer, Anja [Verfasser]	de
dc.contributor.author	Kirchhof, Johanna [Verfasser]	de
dc.date.accessioned	2022-11-28T09:29:06Z
dc.date.available	2022-11-28T09:29:06Z
dc.date.issued	2022
dc.description.abstract	„Digitalisierte Arbeitsprozesse als Lerngegenstand dienen als Ausgangspunkt der für die Aufgabenbewältigung notwendigen Kompetenzen. Am Beispiel der Planung und Durchführung einer Veranstaltung in der Hotellerie sollen Digitalisierungspotenziale aufgedeckt und notwendige Kompetenzen zum Umgang mit diesem Arbeitsprozess herausgearbeitet werden.“ (Autorenreferat; BIBB-Doku)	de
dc.description.abstract	„Digitised working processes can serve as a basis for competences that are needed to complete tasks within these processes. Taking the example of planning and realisation of an event in hotel industry, the potential of digitisation shall be pointed out and the necessary competences shall be illustrated. “ (authors’ abstract; BIBB-Doku)	de
dc.description.statementofresponsibility	Anja Meyer, Johanna Kirchhof	de
dc.format.extent	Seite 50-65	de
dc.format.illustration	Diagramme	de
dc.format.medium	Zeitschriftenaufsatz	de
dc.identifier.uri	DOI:10.3224/hibifo.v11i3.04
dc.identifier.uri	https://bibb-dspace.bibb.de/jspui/handle/BIBB/780810
dc.language.iso	de	de
dc.rdacarrier.code	nc	de
dc.rdacarrier.source	rdacontent	de
dc.rdacarrier.term	Band	de
dc.rdacontent.code	txt	de
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dc.rdacontent.term	Text	de
dc.rdamedia.code	n	de
dc.rdamedia.source	rdacontent	de
dc.rdamedia.term	Ohne Hilfsmittel zu benutzen	de
dc.relation.ispartof	Haushalt in Bildung & Forschung
dc.relation.ispartofvolume	11 (2022), H. 3
dc.subject.classification	S 1.3 Berufliche Erstausbildung	de
dc.subject.classification	S 6.4.7.1 Gästebetreuer	de
dc.subject.ddc	370	de
dc.subject.other	Berufsausbildung	de
dc.subject.other	Hotelfachmann	de
dc.subject.other	Arbeitsprozess	de
dc.subject.other	Digitalisierung	de
dc.subject.other	Lern- und Arbeitsaufgabe	de
dc.subject.other	Digitalkompetenz	de
dc.subject.other	digitale Medien	de
dc.subject.other	Qualifikationsanforderung	de
dc.title	Digitalisierte Arbeitsprozesse im Hotel- und Gastgewerbe konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale und Kompetenzanforderungen an Auszubildende	de
dc.title.alternative	Digitised working processes in hotel industry: potentials for digitalisation und competency requirements	de

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11 (2022), H. 3
Aktuell & lesenswert Ausgabe 3 2022 Beiträge Teil 3
Aktuell und lesenswert 3/2022 - Beiträge in Sammelbänden und Zeitschriften

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