Erläuterungen zur Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe : Fachkraft im Gastgewerbe; Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau; Hotelfachmann/Hotelfachfrau; Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau; Fachmann für Systemgastronomie/Fachfrau für Systemgastronomie vom 13. Februar 1998

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bibb.id10966
bibb.publishernameBW, Bildung und Wissen Verl. und Software
bibb.publisherplaceNürnberg
dc.contributor.authorGangl, Jürgen [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorGrundmann, Susanne [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorHartges, Ingrid [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorHolst, Norbert [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorKlingenberg, Thomas [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorRühle, Eva [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorSchmider, Karl [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorBotor, Rudolf [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorHanl, Volker [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorKirschner, Thomas [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorPitsch, Birgit [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorRosenberger, Michaela [Mitarbeiter]
dc.contributor.authorDrochner, Ilse [Verfasser]
dc.contributor.editorBundesinstitut für Berufsbildung [Herausgebendes Organ]
dc.contributor.otherBundesinstitut für Berufsbildung
dc.coverage.spatialDE
dc.date.accessioned2018-12-17T09:55:02Z
dc.date.available2018-12-17T09:55:02Z
dc.date.issued1998
dc.description.abstractDie Erläuterungen beziehen sich auf den Verordnungstext für die Berufsausbildung im Gastgewerbe, der am 13.02.1998 in Kraft getreten ist. In den Erläuterungen zum Ausbildungsrahmenplan werden das Ziel der Berufsausbildung sowie die sachliche und zeitliche Gliederung der zu vermittelnden Fertigkeiten und Kenntnisse dargestellt. Die aufgeführten Lernziele sind auf die Entwicklung von Handlungskompetenzen gerichtet. Der Band enthält ausserdem den Rahmenlehrplan für die Berufsschule und gibt Hinweise zur Ausbildungsplanung. Enthalten ist ferner das Ausbildungsprofil in deutscher, englischer und französischer Sprache. (BIBB2)
dc.format.extent91 S.
dc.identifier.isbn3-8214-7102-6
dc.identifier.isbn978-3-8214-7102-0
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/688196
dc.language.isode
dc.publisherBW, Bildung und Wissen Verl. und Software
dc.relation.ispartofBerufsbildungsserie Neu
dc.subject.classificationS 6.4.7.1 Gästebetreuer
dc.subject.classificationG 1.2.4.2.3 Gastgewerbe
dc.subject.classificationS 2.2.2.1 Ausbildungsordnungen
dc.subject.classificationS 2.2.3.1 Rahmenlehrpläne
dc.subject.classificationL 7 Prüfungen
dc.subject.classificationS 2.2.1 Ordnung von Ausbildungsberufen
dc.subject.classificationS 2.2.3.2 Lehrpläne
dc.subject.classificationS 6 Berufsbereiche
dc.subject.classificationG 1.2.3.1 Potenziale
dc.subject.otherFachkraft im Gastgewerbe
dc.subject.otherRestaurantfachmann
dc.subject.otherHotelfachmann
dc.subject.otherHotelkaufmann
dc.subject.otherFachkraft für Systemgastronomie
dc.subject.otherGastgewerbe
dc.subject.otherAusbildungsordnung
dc.subject.otherAusbildungsrahmenplan
dc.subject.otherLehrplan
dc.subject.otherBerufsbild
dc.subject.otherPrüfungsanforderung
dc.subject.otherNeuordnung der Ausbildungsberufe
dc.subject.otherDienstleistungsberuf
dc.subject.otherQualifikationsprofil
dc.titleErläuterungen zur Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe : Fachkraft im Gastgewerbe; Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau; Hotelfachmann/Hotelfachfrau; Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau; Fachmann für Systemgastronomie/Fachfrau für Systemgastronomie vom 13. Februar 1998
dc.title.alternativeBerufe im Gastgewerbe : Fachkraft im Gastgewerbe; Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau; Hotelfachmann/ Hotelfachfrau; Hotelkaufmann/Hotelkauffrau; Fachmann für Systemgastronomie/ Fachfrau für Systemgastronomie. Erläuterungen zur Ausbildungsordnung
dc.typeBuch

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