Qualitätssicherungssysteme in der Lebensmittelproduktion. Unterrichtsbausteine zu ISO 9000 und HACCP
| bibb.id | 96620 | |
| bibb.publishername | Arbeit und Leben | |
| bibb.publisherplace | Bielefeld | |
| dc.contributor.author | Ballester, C. [Mitarbeiter] | |
| dc.contributor.author | Caballero, S. [Mitarbeiter] | |
| dc.contributor.author | Garcia, L. [Mitarbeiter] | |
| dc.contributor.editor | Deutscher Gewerkschaftsbund [Herausgebendes Organ] | |
| dc.contributor.other | Deutscher Gewerkschaftsbund | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-17T11:50:18Z | |
| dc.date.available | 2018-12-17T11:50:18Z | |
| dc.date.issued | 1995 | |
| dc.format.accompanyingmaterial | Abbildungen, Literaturangaben, Tabellen | |
| dc.format.extent | 186 S. | |
| dc.identifier.isbn | 3-920594-04-5 | |
| dc.identifier.isbn | 978-3-920594-04-0 | |
| dc.identifier.uri | https://bibb-dspace.bibb.de/handle/BIBB/710564 | |
| dc.language.iso | de | |
| dc.publisher | Arbeit und Leben | |
| dc.subject.other | Berufsausbildung | |
| dc.subject.other | Unterrichtseinheit | |
| dc.subject.other | Lebensmittel | |
| dc.subject.other | Produktion | |
| dc.subject.other | Qualität | |
| dc.subject.other | Lebensmitteltechnik | |
| dc.subject.other | Fachdidaktik | |
| dc.title | Qualitätssicherungssysteme in der Lebensmittelproduktion. Unterrichtsbausteine zu ISO 9000 und HACCP | |
| dc.type | Buch |