Modernisierter Ausbildungsberuf : Milchtechnologe/Milchtechnologin
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Abstract
Der Beitrag skizziert die wichtigsten Eckdaten zur Modernisierung des anerkannten Ausbildungsberufs "Milchtechnologe/Milchtechnologin", dessen Verordnung zum 01. August 2010 in Kraft treten soll. Vor allem wird dabei auf die Änderungen gegenüber dem bisherigen Ausbildungsberuf "Molkereifachmann/Molkereifachfrau" eingegangen. (BIBB-Doku)