Trans-Sustain - Transversales Kompetenzmanagement für mehr Nachhaltigkeit in den Berufsbildern des Fleischerhandwerks und der Fleischwarenindustrie

bibb.id185463
dc.contributor.authorReißland, Jens [Verfasser]
dc.contributor.authorMüller, Claudia [Verfasser]
dc.contributor.authorReinhardt, Kai [Verfasser]
dc.contributor.authorSchwarzkopf, Julia [Verfasser]
dc.contributor.authorErmer, Carolin [Verfasser]
dc.date.accessioned2020-11-10T13:59:13Z
dc.date.available2020-11-10T13:59:13Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstract"Trans-Sustain steht für die Erforschung und Entwicklung eines ganzheitlich und transversal angelegten Kompetenzrahmens. In diesem Beitrag wird der Ansatz des transversal angelegten Kompetenzmanagements als ein Weg, zur Umsetzung von komplexen Lernzielen vorgestellt. Mit einem transversalen Kompetenzmanagement wird es möglich, die Systeme und Inhalte zum systematischen Kompetenzaufbau zu gestalten und damit die Systemebenen zwischen Praxis und anwendungsorientierter Bildung durchlässiger und anschlussfähiger zu machen." (Autorenreferat; BIBB-Doku)
dc.description.abstract"Trans-Sustain stands for the research and development of a holistic and transversal framework of competence. In this paper, the approach of transversal competence management is presented as a way to implement complex learning goals. Transversal competence management makes it possible to design systems and contents for systematic competence development and thus to make the system levels between practice and application-oriented education more permeable and more connectable." (authors' abstract; BIBB-Doku)
dc.format.extentS. 116-133
dc.format.illustrationLiteraturangaben
dc.format.mediumElektronische Ressource
dc.identifier.otherDoi:10.3224/hibifo.v9i3.08
dc.identifier.urihttps://bibb-dspace.bibb.de/jspui/handle/BIBB/777945
dc.language.isode
dc.relation.ispartofHaushalt in Bildung & Forschung
dc.relation.ispartofvolume9 (2020), H. 3
dc.rightsNamensnennung 4.0 International*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.subject.classificationG 2.5 Nachhaltigkeit
dc.subject.classificationS 6.2.5 Ernährungsberufe
dc.subject.otherBerufsbildung
dc.subject.otherNachhaltige Entwicklung
dc.subject.otherFleischer
dc.subject.otherNahrungs- und Genussmittelgewerbe
dc.subject.otherKompetenzmanagement
dc.titleTrans-Sustain - Transversales Kompetenzmanagement für mehr Nachhaltigkeit in den Berufsbildern des Fleischerhandwerks und der Fleischwarenindustrie
dc.typeZeitschriftenaufsatz

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Trans-Sustain _ Reißland ua 2022.pdf
Size:
355.09 KB
Format:
Adobe Portable Document Format