Fachdidaktik für das Lebensmittelgewerbe. Ein zu fördernder Studienschwerpunkt der Berufsschullehrerausbildung - Dünnewald, Hans-Bernhard [Verfasser]; Freund, Walter [Verfasser] (My University, 1993)
Keywords: L 2.2.2 Fach- und Technikdidaktik; S 3.1.2.1 Berufliche Teilzeitschulen, Berufsschulen; S 1.4 Hochschulbildung; Nahrungs- und Genussmittelgewerbe; Fachdidaktik; Berufsschule; Lehrerausbildung; Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft