35 Jahre Haushaltswissenschaft in Forschung, Lehre und Praxis - Rückblick und Ausblick - Richarz, Irmintraut [Verfasser] (My University, 1988)
Keywords: T 1.2 Historische Berufsbildungsforschung; S 6.4.7.2 Hauswirtschaftliche Berufe; Hauswirtschaftlicher Beruf; Berufsausbildung; Historische Entwicklung; Hauswirtschafter